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如何确定龙鳕鱼的身份中华会计校

时间:2019-07-12 22:14:44 来源:互联网 阅读:0次

如何确定龙鳕鱼的“身份”_中华会计校

如何确定龙鳕鱼的“身份”

11:58 39健康社区 【大 中 小】【打印】【我要纠错】

龙鳕鱼是广州市民怀疑低价油鱼冒充的鳕鱼,市面称之为龙鳕鱼,价格便宜。据称在广州市场,吃了低价的鳕鱼甚至也会腹泻,但是众专家也搞不清龙鳕鱼是否就是油鱼。广州市食品安全委员会办公室有关负责人表示,将组织专家对龙鳕鱼和油鱼进行研究,并制作一些区分的资料通过媒体发给市民。食品安全专家则提醒市民,在没有弄清楚龙鳕鱼是否就是油鱼时,为了市民的安全,建议市民尽量不吃龙鳕鱼及一些低价的鳞片、肉质可以分辨。真正的银鳕鱼看上去肉质细嫩,鳞片小,身上有小小的银色圆点,每斤价格至少六七十元,低于这个价格的就不是银鳕鱼。银鳕鱼口感甜滑,可以像三文鱼那样蘸辣根生吃。而水鳕惧怕性竟因射精痛预防遵守鱼肉质松散,水多,口感差,鳞片大而硬,价格很低。:小加

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