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蛋壳之父鸡蛋造假每只成本三四分钱

时间:2018-09-26 11:18:46 来源:互联网 阅读:0次

“蛋壳之父”鸡蛋造假:每只成本三四分钱

蛋壳之父揭秘鸡蛋造假全过程

每只成本三四分钱,蛋壳用纸和硅胶糊成

近日,全国各地假鸡蛋投诉不断。近日暗访,号称国内蛋壳之父的任某透漏,用化工原料造假蛋每只成本仅三四分钱,纸和硅胶就能做蛋壳,灌蛋清用给猪打针的旧针管就行。

据了解,在这个行当里,造假者和售假者都是明白交易。

蛋壳之父开门收徒

12日,与山东郓城经营玉石水晶等仿真工艺的任某取得联系,他自称是国内蛋壳之父,是个做出人造鲜鸡蛋的人。他透露,干这行已10年,每年能收三四十个学生。听说是大学生,因找不到工作才来学人造鸡蛋技术,他安慰说:我有很多学生还是研究生、留学生呢!在收了800元培训费后,他开始传艺。

化工原料造假鸡蛋

在一处毛坯房里,就是仿真鸡蛋培训场所,里面有一些装满化工原料的塑料桶和铁罐,地上乱糟糟的。

我先教你做鲜鸡蛋,鲜蛋会做了,熟蛋根本不用学,走时送你个光盘回去一看就会。任某说。他掏出一张皱皱巴巴的纸片,上面记录着假鸡蛋配方。配方有10种原料:海藻酸钠、食用明胶、葡萄糖酸内脂、赖氨酸、苯甲酸钠、食用色素等。

接着他倒了半杯热水,开始用原材料调配方,搅拌约半小时后,白开水变成了黏稠的半透明鸡蛋清,蛋清加入色素还可变成蛋黄。任某说,前段原料贵时每个假蛋成本约七八分钱,现在只要三四分,做鲜蛋用料少成本会更低。

人造蛋壳技术关键

任某说,人造鸡蛋关键的技术是做蛋壳,只要蛋壳做得好,蛋黄和蛋清不好也可蒙混过关。做蛋壳先要做模具。只见任某随手从一张宣传单上剪出一个弧形,再用胶水将其粘在真鸡蛋的一侧。然后把硅胶和固化剂刷在鸡蛋和纸片上,一直刷到约5毫米厚。一个多小时后,将真鸡蛋取出,蛋壳模具就诞生了。

这时,任某开始做蛋壳了。他将树脂、滑石粉、促进剂和固化剂搅拌后倒进模具里,反复摇晃让原料均匀挂在模具内壁上。10分钟后,一个与真蛋完全相同的鸡蛋壳产生了,它和真鸡蛋一样有光泽,只是闻着有刺鼻化学味,但任某说放三四天可自然消失。

用旧针管灌蛋清

接下来是向蛋壳内灌蛋清,但没有针管,任某说找几支给猪打针的旧针管就行,效果又快又好还省钱。任某用针管将做好的蛋清慢慢推了进去,估摸有一半蛋清时再推入蛋黄,再用蛋清充满。他强调越满越好,分量重可防止出现散黄。,任某用一点树脂将蛋壳上的针孔抹匀。他说,如果想再逼真点的话,可在蛋壳上擦点鸡屎。为让蛋清和蛋黄略带一点腥味,任某指点说可用养鱼的水。

了解到,靠着造假和培训,任某平均每月能收入一两万元。

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如何识别假鸡蛋

假蛋壳颜色比真鸡蛋亮,但不太明显;用手触摸假蛋壳,比真鸡蛋粗糙;假蛋晃动时会有声响。轻轻敲击,真鸡蛋声音较脆,假蛋较闷;假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起;煎假蛋时,蛋黄在没有搅动下会自然散开。

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蛋壳之父传授鸡蛋造假潜逃 警方赴豫追捕

培训点房间角落里堆放的化工原料。

30日从山东省郓城县有关部门了解到,自称蛋壳之父、公然传授鸡蛋造假技术的任某目前已潜逃。连日来,当地公安、 工商、质监、卫生、药监等部门成立了联合调查组,并将其培训场所捣毁,公安部门已对任某进行追捕。

3月27日,任某传授鸡蛋造假技术的消息见报后,郓城县委县政府立即组织当地工商、公安、质监、卫生、食品药品监督管理等五部门,成立了以1名副县长为组长,五部门主要负责人为成员的专项整治领导小组展开调查。

3月28日上午9时,专项调查组执法人员一行8人,赶到了任某传授鸡蛋造假技术的场所,发现前后门均上了锁,便找到了该场所的房东。 房东告诉执法人员,房子是从去年8月份租赁给任某的,但数日前任某自称出差,此后一直未归。

执法人员向房东出示搜查证后,联系专业人员打开了该培训点的大门,现场检查发现该房间是一套三室一厅的居室,客厅为办公场所,内有办公桌两张,电脑一台

蛋壳之父鸡蛋造假每只成本三四分钱

,一间为培训示范间,一间为工艺制品展示间,另外一间为任某宿舍。

执法人员注意到培训点地面上摆放着一些仿真玉制工艺品和一些化工原料,随后又找到了当事人任某身份证复印件一份以及刀具、 水桶、 毛刷等物品,但未见有假鸡蛋成品。执法人员当场查扣电脑一台,化工原料一宗,目前,该场所已被专案组查封。

当日下午,专案组根据当事人身份证信息赶赴任某老家郓城县郭屯镇进行调查,经调查得知当事人任某原为郭屯镇下岗职工,长期在外谋生,多年未与单位联系。

3月29日,郓城警方奔赴河南商丘等地进行追踪办案,查找当事人踪迹。目前,任某仍在警方追捕中。

另据了解,郓城县现已加大了对流通领域、生产领域、农业养殖环节的鸡蛋生产与销售情况的监管,并在全县范围内展开拉式监督检查,严防假鸡蛋进入生产、销售及消费环节,确保群众食品安全。




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